Sumarse al estilo de vida de cero residuos es una de las mejores formas de lograr un cambio positivo en nuestro mundo. Pero a veces puede resultar difícil evitar los artículos de un solo uso y la tentación de producir más residuos de los necesarios puede ser alta. Esto ocurre a menudo cuando se organiza una fiesta.
Las servilletas de papel y los vasos de plástico son la norma para estas ocasiones y, a menudo, al final del evento, encontramos nuestros cubos rebosantes de basura. Pero no tiene por qué ser así. Aquí tienes nuestra guía completa sobre cómo reducir a cero los residuos en tu próxima reunión en casa.
Cómo organizar una fiesta Zero Waste en casa
QUE TODOS PARTICIPEN
Asegúrate de que todo el mundo conoce tu evento de residuos cero. Informa a los invitados con antelación y sugiere alternativas de cero residuos para las contribuciones, como una lista de reproducción de Spotify o comida casera en recipientes reutilizables.
De nada sirve organizar un evento residuo cero si los invitados no lo saben. Puede que hayas hecho un gran trabajo evitando todo tipo de artículos de un solo uso, pero si tus invitados llegan con tartas envueltas en plástico y regalos envueltos en toneladas de papel y cintas, toda la fiesta perderá su propósito, ¿verdad?
Asegúrate de decirles a todos los que se unan que estás organizando un evento zero waste y recuerd: no todo el mundo está familiarizado con este estilo de vida. Prepárate para responder preguntas y dar instrucciones. Tenemos una guía sencilla con consejos sencillos para adoptar un estilo de vida sin residuos.
EL PROBLEMA NO ES (SÓLO) EL PLÁSTICO
Piensa más allá del plástico; el papel de un solo uso también contribuye a los residuos. Opta por servilletas de tela, cubiertos de acero, vasos de cristal y platos de cerámica. Adopta las invitaciones digitales mediante correos electrónicos y mensajes para darles un toque moderno.
¿Adivina qué? El papel de un solo uso también contamina. A veces, incluso más que el plástico. Ser residuo cero significa evitar los objetos de un solo uso, no sólo el plástico.
En caso de duda, piensa siempre en lo que se usaba hace un par de siglos. En lugar de servilletas de papel, utiliza servilletas de tela. Sí, las de tela existen desde hace años. Ponlas en una bonita cesta en el centro de la mesa y deja que la gente las use.
Opta por cubiertos de acero, vasos de vidrio y platos de cerámica; si es un picnic, eche un vistazo a nuestro juego de cubiertos de bambú. Si no tienes suficiente, ¡dile a la gente que traiga el suyo! Puedes convertir esto en un concurso, pidiendo a la gente que traiga la taza más excéntrica que se les ocurra.
CÓMO DESPERDICIAR CERO ALIMENTOS
Cuando se trata de comida, hay varias formas de reducir los residuos. Por ejemplo, puedes cocinar tus propios aperitivos y postres con restos de comida. Vale, esto puede sonar asqueroso al principio, pero escúchanos.
Todos los días, los supermercados de todo el mundo tiran a la basura una cantidad impresionante de alimentos que siguen siendo perfectamente comestibles. Las empresas pueden decidir tirar una zanahoria a la basura porque no está perfectamente recta y las panaderías se ven obligadas a hacer nuevos productos de panadería cada día y deshacerse de los viejos.
Es una lástima, ya que la mayor parte de esta comida se puede reutilizar en nuevas recetas deliciosas. Por suerte, existen multitud de organizaciones que guardan estos alimentos y se los entregan directamente a quien quiera llevárselos a casa. Taste Before You Waste, Too Good To Go, Karma y Olio son sólo algunas de las organizaciones que operan actualmente en Europa.
Si esto no es para usted, no hay motivo para desesperarse. Todavía hay muchas otras formas de evitar el desperdicio mientras cocinas. Por ejemplo, puedes comprar tus ingredientes en el mercado local o comprar en tiendas ecológicas que ofrezcan a sus clientes la opción de traer sus propios envases en lugar de vender ingredientes como té y café en plástico y papel.
¿Estás horneando? Entonces nuestra estera de silicona reutilizable para hornear es la mejor opción.
En cuanto a bebidas, puedes visitar una bodega local y traer tus botellas para llenarlas. Alternativamente, puedes preparar tu propia limonada, jugos y batidos.
EL CONTENEDOR ADECUADO PARA LA BASURA ADECUADA
Coloca cubos adecuados para la materia orgánica, los tejidos y los residuos no reciclables. Etiqueta los cubos con claridad y educa a los huéspedes sobre la eliminación de residuos. Consulta nuestras guías sobre reciclaje , por si quieres aprender más sobre cómo reciclar en Alemania , España o Países Bajos .
No todos los residuos son malos. Por ejemplo, los restos de comida pueden darse a los animales o convertirse en energía líquida para tus plantas. Asegúrate de tener cubos de basura adecuados en tu fiesta para que la gente sepa en todo momento dónde tirar sus residuos.
También, puedes tener un cubo para la basura no reciclable. Al principio de la fiesta dile a todo el mundo que el objetivo es mantenerlo vacío y ver cómo va.
HACER LAS PACES CON EL HECHO DE QUE EL CUBO DE LA BASURA NO ESTARÁ VACÍO
Seamos realistas. Puede que hayas hecho todo lo posible, pero a pesar de todos los esfuerzos, algunas cosas acabarán inevitablemente en esa papelera. Desde las colillas de tu amigo hasta el invitado que pensó que el papel de un solo uso estaba permitido, esto es casi inevitable.
Y no pasa nada. En nuestra sociedad, ser completamente cero residuos es básicamente imposible y, como con todo en la vida, lo que realmente importa es el mensaje que difundimos y el esfuerzo que ponemos en las causas en las que creemos.
Así que, aunque ese cubo de basura no quede vacío al final de la noche, ¡recuerda siempre que has hecho un gran trabajo a pesar de todo!
A pesar del nombre, ser cero residuos no significa evitar todo tipo de basura. Es un estilo de vida sencillo que busca limitar al máximo nuestros residuos. Como para todo en la vida, la moderación es la clave del éxito a largo plazo.
¿COMO SALIO TODO?
Muy bien. Ya has organizado tu evento y, con suerte, todo ha ido sobre ruedas. ¿Y ahora qué? Este es un buen momento para sentarse y reflexionar sobre cuánto se ha ahorrado en basura y si se pueden mejorar las cosas para la próxima reunión.
¿Fue difícil o sorprendentemente fácil? ¿Considerarías la posibilidad de organizar otro evento con cero residuos? En caso afirmativo, ¿qué haría de forma diferente?
Estas preguntas te ayudarán a tener una idea más clara de tu experiencia y, al mismo tiempo, a darte cuenta de tu impacto positivo en el medio ambiente. También puedes plantearte algunas de estas preguntas durante la fiesta para abrir un diálogo sobre el estilo de vida de residuo cero y difundir el mensaje.
¿Quién sabe? Quizá la próxima vez seas tú el invitado a un evento de residuo cero.